Oltre la pipa \ Legno

Oltre la pipa / Legno – 2025
Glera Colli trevigiani IGT

Vitigno: Glera
Età della vigna: 50 anni
Fermentazione: spontanea in vecchie barrique
Affinamento: vecchie barrique
Alcool: 10,5 %
Solforosa totale <20mgl
Vino non filtrato

Oltre la pipa / Legno

24.00

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La Glera è sempre stato considerato un vitigno “minore”, con questi vini siamo voluti andare oltre la semplicità della nostra pipa e cercare di spingere al massimo la Glera nelle sue espressioni. Con “Oltre la pipa / Legno” abbiamo lavorato con una fermentazione in barrique esauste per accompagnare la freschezza del vitigno con le note tostate del legno
MonBan-Pipa-Legno